Тематические подборки
Жизнь якутов немыслима без лошади, этого уникального, чрезвычайно неприхотливого и выносливого животного. Лошадь для якута незаменимый спутник и верный друг. В коллекции, посвященной якутской лошади, собраны издания об истории развития коневодства в Якутии, особенностях содержания и способах их разведения. В коллекции также представлены труды исследователей Якутии А. Миддендорфа, И. Худякова, П. Окладникова о происхождении якутской лошади.
Издания подборки 1 - 1 из 1
1.
Заглавие: Мясная продуктивность молодняка лошадей якутской породы и технология производства колбасных изделий из жеребятины с использованием субпродуктов

Год издания: 2006

Количество страниц: 23 с.

Открыть
Диссертация выполнена на кафедре "Оленеводство и частная зоотехния" Якутской Государственной сельскохозяйственной академии