Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска
Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска
978-5-91794-062-5
Якутск
Сфера
2012
154 с.
В монографии изложены материалы научно-исследовательской работы посвященные проблемам развития животноводства РС(Я), качеству молочной и мясной продукции на рынках г. Якутска. Посвящена научным работникам, студентам высшего и среднего профессионального образования, специалистам, а также широкому кругу читателей
Чугунов, Афанасий Васильевич.
Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска / А. В. Чугунов, Н. К. Горохова, М. Х. Малтугуева. - Якутск : Сфера, 2012. - 154 с. : ил. ).
Чтение документа возможно в помещении библиотеки