Специальные подборки
Издания подборки 1 - 10 из 21
1.
Автор:
Чикачев Игорь Алексеевич

Издательство: Медиа-холдинг "Якутия"

Год выпуска: 2019

Количество страниц: 20 с.

В брошюре описывается классический метод приготовления строганины русскоустьинцами, небольшой культурно-этнографической группы русских арктических старожилов, проживающих уже около 400 лет в устье реки Индигирки. Автор, будучи сам родом из этих мест, в увлекательной форме передает нам многовековой опыт своих предков и сложившуюся культуру приготовления и употребления самого любимого и известного блюда якутян
2.
Автор:
Михель Н. М.

Издательство: Главсевморпуть

Год выпуска: 1938

Серия, номер выпуска: (Главсевморпуть СНК СССР) (Труды научно-исследовательского института полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства)

Количество страниц: 102 с.

3.

Издательство: Якутское государственное издательство

Год выпуска: 1948

Количество страниц: 142 с.

4.
Автор:
Бубякин В.

Издательство: Якутское государственное издательство

Год выпуска: 1935

Количество страниц: 16 с.

6.

Год выпуска: 2003

Количество страниц: 88 с.

Монография посвящена одной из важнейших традиционных отраслей северного хозяйства - песцовому промыслу. В ней впервые на документальной основе раскрывается практика организации в советский период добычи «мягкого золота», как эффективного инструмента для улучшения социально-культурной жизни коренного населения.
7.

Издательство: Якутское книжное издательство

Год выпуска: 1971

Количество страниц: 204 с.

Книга подготовлена коллективами зоологов Якутского филиала Сибирского отделения Академии наук СССР и Якутского отделения Всесоюзного научно-исследовательского института охотничьего хозяйства и звероводства при участии специалистов Якутского государственного университета, заготовительных и советских организаций республики
8.

Издательство: Якутский научный центр СО РАН

Год выпуска: 1992

Количество страниц: 204 с.

Монография посвящена истории сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) в послевоенные годы. В ней прослежен сложный процесс восстановления и дальнейшего развития сельскохозяйственного производства, рассмотрены вопросы организационно-хозяйственного и материально-технического укрепления колхозов и совхозов, большое внимание уделено отдельным отраслям и проблемам сельского хозяйства
9.

Издательство: Северовед

Год выпуска: 1999

Количество страниц: 84 с.

Книга посвящена жизни и деятельности К. А. Киселева - известного полярного охотника-песцелова, Заслуженного работника народного хозяйства Республики Саха (Якутия), кавалера орденов Октябрьской Революции и Трудового Красного Знамени