Тематические подборки
Картинка коллекции
Жизнь якутов немыслима без лошади, этого уникального, чрезвычайно неприхотливого и выносливого животного. Лошадь для якута незаменимый спутник и верный друг. В коллекции, посвященной якутской лошади, собраны издания об истории развития коневодства в Якутии, особенностях содержания и способах их разведения. В коллекции также представлены труды исследователей Якутии А. Миддендорфа, И. Худякова, П. Окладникова о происхождении якутской лошади.

Открытый доступ означает, что читать книгу можно из любого места, где есть интернет. Нужно только авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Закрытый – доступ к изданию возможен только в стенах Национальной библиотеки РС (Я).
Издания подборки 41 - 50 из 78
42.

Издательство: Офсет

Год выпуска: 2013

Количество страниц: 92 с.

В монографии даны научные и практические сведения о породах, типах, мясной продуктивности лошадей, разводимых в Якутии, пищевой и биологической ценности, сортовом, морфологическом составах мяса жеребят лошадей в возрасте 6 месяцев по породам и типам, по различным отрубам, технологии приготовления национальных полуфабрикатов из мяса жеребят
43.

Издательство: Агропромиздат. Ленинградское отделение

Год выпуска: 1986

Количество страниц: 272 с.

Представлены материалы исследований по животноводству в экстремальных условиях Крайнего Севера; обобщены достижения передового опыта; обсуждаются пути реализации Продовольственной программы в этом регионе (удовлетворение потребностей на селения в молоке и мясных продуктах). Рассмотрена возможность создания устойчивой кормовой базы, обеспечения рационального кормления животных, гарантирующего их высокую продуктивность и максимальные сроки хозяйственного использования. Обсуждаются вопросы зооветеринарной и селекционно-племенной работы, а также пути снижения материальных и трудовых затрат на производство продукции
44.

Издательство: ГНУ ЯНИИСХ РАСХН

Год выпуска: 2008

Серия, номер выпуска: Методические рекомендации

Количество страниц: 20 с.

Рассчитана на научных сотрудников НИУ, занимающихся изучением приспособления сельскохозяйственных животных к условиям окружающей среды Якутии, предназначены зооветеринарным работникам, осуществляющим внедрение научных достижений в сельскохозяйственное производство РС(Я), а также могут быть использованы преподавателями и студентами ЯГСХА.
47.

Издательство: Литограф

Год выпуска: 1997

Количество страниц: 64 с.

Строд И.Я. аатынан колхоз сылгытын биригээдэтин старшайа уонна көлө-илии звенотун биригэдьиирэ икки Үлэ Кыһыл знамята орденнаах, ыччат наставнига Семенов Г.М.олоҕун итиэннэ үлэтин туһунан
48.

Издательство: Бичик

Год выпуска: 2011

Количество страниц: 192 с.

По представлениям народа саха, лошадь - священное животное небесного происхождения. Ее огромная роль в хозяйстве, культуре и быте отразились в традиционных верованиях и эпосе
49.

Издательство: Бичик

Год выпуска: 2002

Количество страниц: 150 с.

Книга о духовном наследии традиционного верования народа саха, посвященный Кюн Десегей Айыы - Солнечному Покровителю Лошади. В нем собраны фольклорные, этнографические, лингвистические, исторические, литературоведческие, искусствоведческие, педагогические, и психологические знания о духовной сущности Культа лошади в культуре народа саха
50.

Издательство: Саха Республикатын Үөрэҕин министерствотын типографията

Год выпуска: 1999

Количество страниц: 52 с.

Брошюра посвящена распространенным с древнейших времен кисломолочным продуктам (напиткам) якутов: кумысу, бырпаху и др. Автор собрал ранее опубликованные материалы (выдержки из книг, статьи) о кумысе о других кисломолочных продуктах, широко использовавшихся у якутов как основной вид напитков и пищи