Отраслевые подборки (УДК)
Издания подборки 1 - 2 из 2
Автор:
Костантиновский Майлен Аронович
Издательство: Малыш
Год выпуска: 1991
Серия, номер выпуска: Почемучкины книжки
Количество страниц: 28 с.
Издательство: ЯНИИСХ РАСХН
Год выпуска: 2010
В методическом пособии даны в краткой форме биохимические и технологические основы производства сухих продуктов с использованием ИК-излучения в условиях Республики Саха (Якутия)