В книге доктора биологических наук Абрамова А. Ф. в популярной форме даны научные и практические сведения об основных параметрах плодородия почвы и о приемах повышения плодородия почв земель в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) населения Якутии. Книга написана на основе литературных данных и собственного опыта. Книга рассчитана на широкий круг любителей-огородников, студентов вузов и колледжей, учащихся, агрономов республики

В брошюре доктора биологических наук, профессора Абрамова А. Ф. даны советы по прогнозированию наступления заморозков и методы защиты растений от них в земледельческих районах Якутии

В брошюре доктора биологических наук, профессора Абрамова А. Ф. в краткой и популярной форме освещены приемы обогащения почвы земель ЛПХ населения и фермерских хозяйств дождевыми червями и полезными микроорганизмами

Изложены данные по качеству молока коров различных пород скота, разводимых в республике, описаны биохимические, технологические основы производства национальных молочных продуктов, приведены данные по использованию естественного холода в переработке и хранении молочных продуктов в условиях Якутии

В книге приведены справочные данные химического состава и питательности кормовых трав, сельскохозяйственных культур и кормов Якутии

В монографии освещены результаты исследований пищевой и биологической ценности мяса и субпродуктов якутского скота, эколого-экономическое обоснование целесообразности его разведения и увеличения поголовья; приводятся неопровержимые данные, что якутский скот по молочной и мясной продуктивности не уступает культурным породам и может занять свое достойное место в производстве мясомолочных продуктов высокого качества. Монография предназначена широкому кругу научных работников, специалистам сельского хозяйства, работникам перерабатывающих предприятия, торговли, студентам вузов и колледжей
The monograph highlights the results of studies of the nutritional and biological value of meat and offal of Yakut cattle, the environmental and economic justification of the feasibility of its breeding and increase the number of livestock; irrefutable data are given that the Yakut cattle in milk and meat productivity is not inferior to cultural breeds and can take its rightful place in the production of high-quality meat and dairy products. The monograph is intended for a wide circle of scientists, agricultural specialists, workers of the processing enterprise, trade, university students and colleges

В монографии представлены результаты исследований по техническим средствам, технологическим процессам в производстве, переработке и хранении продуктов питания на основе исползования естественного холода в экстремальных климатических условиях Республики Саха (Якутия)