Тематические подборки
Картинка коллекции
Короткое¸ но щедрое лето дарит якутянам обилие ягод, грибов, лекарственных трав. Как правильно собирать и использовать дары, подскажут книги из этой тематической коллекции. Интересна литература начала XX века о грибах арктического побережья Сибири и народных средствах, которые использовали наши предки.

Открытый доступ означает, что читать книгу можно из любого места, где есть интернет. Нужно только авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Закрытый – доступ к изданию возможен только в стенах Национальной библиотеки РС (Я).
Издания подборки 11 - 19 из 19
11.
Автор:
Токумова Клара Петровна

Издательство: Бичик

Год выпуска: 1999

Количество страниц: 108 с.

Доруобуйа харыстабылын туйгуна К. П. Токумова Саха сиригэр үүнэр эмтээх үүннэйилэри хайдах хомуйар, харайар уонна ханнык ыарыыларга туттар туһунан билиһиннэрэр
12.

Издательство: Издательство СО РАН

Год выпуска: 2000

Количество страниц: 52 с.

Карманная книжка, содержащая в себе описание важнейших, съедобных ягод, плодов и грибов для личных заготовок. В книге приведены также рецепты приготовления разнообразных блюд из ягод и грибов
14.

Издательство: Республиканский информационно-маркетинговый центр

Год выпуска: 2003

Серия, номер выпуска: Начинающему овощеводу

Количество страниц: 76 с.

В основу технологии выращивания огурцов и томатов, изложенной в этом пособии, вошли рекомендации Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства, Якутского овощного сортоучастка, а также некоторые данные многолетних наблюдений овощеводов пригородных совхозов Якутска и овощеводов- любителей. Использованы материалы, ранее опубликованные кандидатами сельскохозяйственных наук М.А. Перловым и Т.А. Перловой. Советы рассчитаны на начинающих овощеводов-любителей, занимающихся огородничеством в основном на приусадебных и дачных участках в условиях Якутии.
15.

Издательство: ЯГУ

Год выпуска: 2006

Количество страниц: 44 с.

Книга содержит сведения о 22 лекарственных растениях, произрастающих на территории Оленекского эвенкийского национального района. В ней описаны морфологическое строение лекарственных растений, биологически активные вещества, опыт применения в официальной и народной медицине. Предназначена для школьников и учителей, студентов, аспирантов, преподавателей, научных сотрудников институтов, работников системы охраны природы, для широкого круга любителей природы
16.

Издательство: Бичик

Год выпуска: 2006

Количество страниц: 126 с.

В книге дана характеристика 50 видов ягодных растений из 24 родов покрытосеменных, 5 видов из 2 родов голосеменных, имеющих семена с сочными оболочками, произрастающих на территории Якутии в следующем плане: ареал в Якутии, морфологические, биологические и экологические особенности, приобретенные в эволюционном процессе адаптации к суровым климатическим, почвенным и мерзлотным условиям; роль в природе и использование в народном хозяйстве, медицине и быту
17.
Заглавие: Грибы Якутии

Издательство: Бичик

Год выпуска: 2009

Количество страниц: 120 с.

Книга содержит сведения о грибах, произрастающих в Якутии. Наряду со съедобными включены ядовитые, лекарственные, домовые грибы. Также авторы дают практические советы по выращиванию и хранению грибов, по приготовлению самых разных блюд
18.

Издательство: ГНУ ЯНИИСХ Россельхозакадемии

Год выпуска: 2012

Количество страниц: 40 с.

Для Якутии земляника с давних времен традиционная ягодная культура, одна из наиболее востребованных. В данном методическом пособии в популярной форме рассмотрены вопросы пищевой и лекарственной ценности культуры, требования к условиям ее выращивания и агротехники возделывания экологически безопасной ягодной продукции. На страницах данного издания характеристика и фотографии новых авторских сортов и межвидовых гибридов земляники, не имеющих аналогов в мировой практике, перспективных для возделывания в условиях Якутии, опубликованные впервые
19.

Издательство: Якутский край

Год выпуска: 2016

Количество страниц: 76 с.

Эта книга раскроет вам только малую часть того, что хранит природа Якутии. В ней предлагаются рекомендации, как правильно собирать, сушить, хранить и применять различные травы