Отраслевые подборки (УДК)
Издания подборки 91 - 100 из 1896
91.

Количество страниц: 5 с.

Применение аира болотного в кондитерском деле в древней, современной народной пище.

Стручкова, С. Г. Acorus calamus (аrасеае) – перспективный вид для использования в кондитерском деле / Стручкова С. Г. ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова, Институт естественных наук // Этносы и флора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledge as a basis for harmonious nature management : proceedings of the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 248-252.

92.

Количество страниц: 9 с.

Продовольственная безопасность требует узнать больше растений и трав, которых можно привести в рацион питания населения северного края. Знание растений, которыми можно утолить голод нужен и тем людям, которые попали в разные экстремальные случаи

Гоголева, П. А. Луговые растения в рационе питания народа саха / Гоголева П. А. ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Этносы и флора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledge as a basis for harmonious nature management : proceedings of the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 204-212.

93.
Авторы:

Количество страниц: 6 с.

Растения являются важнейшими составляющими окружающей нас природы. История развития и становления человечества неразрывно связана с растениями. Они сопровождали всюду, давая кров, одежду, лекарства. Многие растения связаны с религиозными представлениями народов. Как только человек освоил речь, он начал рассказывать обо всем, что его окружало, что было ему важно, упоминая в своих произведениях растения и животных, которые были частью его мира. В данной статье рассматривается художественно-просветительский подход проекта "Эпосы народов России" к экологическому образованию и просвещению, через популяризацию объектов флоры, упоминаемых в эпических произведениях Коренных малочисленных народов севера, проживающих на территории Республики Саха (Якутия).

Голубева, И. В. Популяризация знаний об этнофлоре эпосов коренных малочисленных народов Севера, проживающих на территории Республики Саха (Якутия) / Голубева И. В., Земскова О. А. ; Ассоциация содействия развитию культуры и искусства "Творческий союз" // Этносы и флора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledge as a basis for harmonious nature management : proceedings of the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 183-188.

94.

Количество страниц: 5 с.

В настоящее время ресурсы дикорастущих пищевых растений используются недостаточно. В Якутии массовое применение в пищу находят только некоторые виды растений, в частности ягодные. Объясняется это, прежде всего, незнанием многих дикорастущих съедобных растений, неумением определять их в природе. В настоящей работе даны некоторые широко распространенные виды съедобных растений местной флоры, рекомендуемых для введения их в рацион питания. Для видов приводятся употребляемые органы, пищевая ценность, рекомендации по кулинарному их использованию.

Егорова, Н. Н. Пищевые растения во флоре Якутии и перспективыих практического использования / Егорова Н. Н. ; Институт биологических проблем криолитозоны // Этносы ифлора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledgeas a basis forharmonious nature management : proceedings of the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 149-153.

95.

Количество страниц: 8 с.

В настоящей работе представлен анализ изменения температурного режима вегетационного периода за последние 50 лет в Центральной Якутии на фенологическое развитие 3 видов лекарственных растений, используемых народом саха: Allium schoenоprasum, Pulsatilla angustifolia и Tanacetum vulgare. Потепление привело к незначительным фенологическим смещениям (на 1-2 дня) в сезонном развитии растений, хотя p-значения выше уровня значимости. Разнонаправленные и неравные смещения сроков наступления основных его фенофаз в сторону опережения или запаздывания, обеспечивают стабильность их средних дат, продолжительность префлорального периода, и, в целом, вегетации, что свидетельствует об устойчивости ритмологической адаптации вида к условиям Севера.

Многолетняя динамика фенологического развития лекарственных растений, используемых народом саха / Данилова Н. С., Егорова Н. Н., Борисова С. З. [и др.] ; Институт биологических проблем криолитозоны СО РАН, Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Этносы и флора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledgeas a basis for harmonious nature management : proceedingsof the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С.101-107.

96.

Количество страниц: 6 с.

В статье изучаются якутские традиционные песни, в содержании которых воспевается флора Якутии. Алгысы, тойуки и песни положительных персонажей в якутском героическом эпосе поются в манере пения дьиэрэтии ырыа. Этот стиль отличается наличием горловых призвуков – кылысахов, тирадной структурой текста, маятникообразной мелодией, свободной метроритмикой. Связи слова и музыки достаточно прямые, одному слогу соответствуют один музыкальный звук или распев. В обрядовом круговом танце осуохай, в котором поется о наступлении лета, о цветении трав и цветов, исполняется традиционным стилем якутского пения дэгэрэн ырыа. Ритмика напева опирается на словесный семисложник с делением на 4+3 и представлена формулой К К К К К К Д

Ларионова, А. С. Флора в традиционной песенной культуре якутов / Ларионова А. С. ; Институт гуманитарных исследований и проблем малочисленных народов Севера // Этносы и флора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledgeas a basis for harmonious nature management : proceedings of the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 68-73.

97.

Количество страниц: 6 с.

Шадрин, В. И. Традиционная экологическая этика юкагиров / Шадрин В. И. ; Институт гуманитарных исследований и проблем малочисленных народов Севера // Этносы и флора: региональные традициии знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regionaltraditions and knowledgeas a basis forharmonious nature management : proceedingsof the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 33-37.

98.

Количество страниц: 8 с.

Исследование кооперативных дифференциальных игр проводится с точки зрения методологии общей теории кооперативных игр. Вводится понятие устойчивости решений в таких играх. Найдено необходимое и достаточное условие существования устойчивого с-ядра в кооперативной дифференциальной игре с нетрансферабельными выигрышами.
Cooperative differential games are considered in the frame-work of the methodology of a general theory of cooperative games. The notion of solution stability in such games is introduced. The necessary and sufficient condition is found for existence of a stable c-kernel in a cooperative differential game with a nonstransferable gain.

Данилов, Н. Н. О существовании устойчивых решений в кооперативных дифференциальных играх / Н. Н. Данилов // Известия высших учебных заведений. Математика. - 1991. - N 2. - С. 33-42.

99.

Количество страниц: 11 с.

Данилов, Н. Н. Кооперативные многошаговые игры с побочными платежами / Н. Н. Данилов // Известия высших учебных заведений. Математика. - 1991. - N 2. - С. 33-42.

100.

Количество страниц: 1 с.

Статья посвящена доктору физико-математических наук, академику Николаю Николаевичу Данилову.

Коллектив института математики и информатики СВФУ им. М. К. Аммосова горячо и сердечно поздравляет Николая Николаевича Данилова, доктор физико-математических наук, профессора, академика Международной академии наук высшей школы, заслуженного работника высшей школы Российской Федерации, выпускника физико-математического факультета Якутского государственного университета 1974 года, с его семидесятилетним юбилеем! / Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова, Институт математики и информатики // Якутск вечерний. - 2017. - N 15 (1168). - С. 1.