Отраслевые подборки (УДК)
Издания подборки 4621 - 4630 из 4648
4621.

Количество страниц: 6 с.

Опытная группа дополнительно получала белково-минеральной кормовой добавки. Переваримость питательных веществ в опытной группе с включением кормовой добавки по сравнению с контрольной группой была выше.

Показателии роста и развития молодняка крупного рогатого скота при скармливании белково-минеральной кормовой добавки в условиях Якутии / Н. М. Черноградская, С. И. Степанова, М. Ф. Григорьев, А. И. Григорьева // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2019. - N 3 (5). - С. 18-22.

4622.
Авторы:

Количество страниц: 4 с.

Показано, что внесение в молоко хлорида кальция при термокислотной коагуляции молока ускоряет технологический процесс производства мягкого сыра и обогащает продукт кальцием, в необходимой функциональной дозе.

Разработка технологии сыра обогащенного кальцием / Т. Н. Занданова, Т. П. Мырьянова, Е. А. Иванова, Д. П. Постников // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2019. - N 3 (5). - С. 22-25.

4623.

Количество страниц: 2 с.

В статье освящены результаты исследования качества вареных колбас разных производителей г. Якутска. Проведен анализ органолептической и физико-химической характеристик производимой продукции.

Сидоров, А. А. Изучение качества вареных колбас разных производителей г. Якутска / А. А. Сидоров, М. Ф. Григорьев, А. И. Григорьева // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. - N 1. - С. 9-10.

4624.
Авторы:

Количество страниц: 4 с.

Важнейшими проблемами в молочном скотоводстве является повышение производительности труда, снижения себестоимости молока и повышение рентабельности производства. В данной статье описаны пути решения этих проблем: необходимость роста продуктивности животных на основе обеспечения их полноценными сбалансированными курсами и удешевления их стоимости, улучшение использования производственных фондов, повышение материальной заинтересованности работников животноводства в результате труда.

Павлова, Е. В. Повышение качества молока в Нюрбинском районе / Е. В. Павлова, Ю. Е. Лосорова // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. - N 1. - С. 11-13.

4625.
Авторы:
Друзьянова Варвара Петровна, Алексеева Н. И., Татарникова П. А.

Количество страниц: 4 с.

В данной статье рассматривается проблема транспортной доступности Олекминского района, Республики Саха (Якутия). Определена роль транспорта внутри района, также проблема изолированности во время межсезонья. Рассмотрены виды транспорта , используемые для перевозки грузов и пассажиров в Олекминском районе.

Друзьянов, В. П. Транспортная схема доставки пассажиров и грузов по маршруту Якутск-Олекминск-Якутск / В. П. Друзьянова, Н. И. Алексеева, П. А. Татарникова // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. - N 1. - С. 39-42.

4626.

Количество страниц: 8 с.

Изменения, происходящие в современном селе, привлекают внимание многих ученых и выступают в качестве предмета исследования разных отраслей наук. Обсуждаются социальные изменения, происходящие в сельской среде. В их числе миграция, демографические и инфраструктурные условия, социально-экономическое развитие, изменения в социокультурной жизни, адаптация сельских жителей новым условиям жизни, складывающихся в условиях кризиса культурной глобализации. Особенно актуализируется изучение сельской среды под призмой истории повседневности, попытки экстраполировать связующие элементы структуры повседневности, тем самым по-другому взглянуть на политические, экономические, социальные, культурные процессы в обществе, которые влияют на обыденную жизнь человека и в той или иной степени трансформируют мышление современных сельчан. Якутское село сегодня - это уникальная форма организации жизни, где тесно переплетаются традиции народа и процессы культурной глобализации. С изменением формата и уклада жизни назревает острый вопрос о будущем якутских сел: либо села смогут трансформироваться и найдут новые пути развития, либо со снижением числа жителей и интереса со стороны населения якутские села перестанут существовать. Данная статья рассматривает, какое место в повседневном пространстве занимает традиционное скотоводство.

Яковлев, А. И. Жизнь современного якутского села (на примере с. Мэйик и с. Тамалакан Верхневилюйского улуса) / А. И. Яковлев, Е. А. Николаев // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "История. Политология. Право". – 2022. – N 2 (26). – C. 34-40.

4627.

Количество страниц: 6 с.

В статье представлены результаты исследования сезонной динамики скорости и устойчивости простых зрительно-моторных реакций (ЗМР) у студентов, обучающихся в вузе в условиях Севера, с учетом гендерных и этнических параметров. В обследовании на основе добровольного информированного согласия приняли участие 110 женщин (70 якуток и 40 русских) и 85 мужчин (50 якутов и 35 русских). Результаты исследования показали наличие достоверных различий скорости и устойчивости ЗМР у мужчин и женщин. Выявлено, что сила возбуждения, подвижность и скорость проведения возбуждения по нервным сетям слабее у женщин, чем у мужчин, вне зависимости от этноса. Предположено, что сезонная динамика скорости ЗМР у студентов якутов связана с эволюционно выработанными механизмами адаптации к ярко выраженному сезонному фотопериодизму в условиях Севера и лежит в основе оптимального восприятия.

Сезонная динамика скорости зрительно-моторных реакций у студентов в условиях Севера / О. Н. Колосова, Е. Н. Николаева, Е. А. Бельчусова, Н. В. Мельгуй // Современные проблемы науки и образования : журнал. - 2014, N 6. - С. 1352-1357.

4628.

Количество страниц: 6 с.

Исследования данной работы относятся к процессам измельчения минерального сырья. По эффективности разрушения и по возможности раскрытия полезных компонентов, наиболее эффективным является, разрушение пород ударным воздействием. Недостаточная эффективность работы существующих ударных установок заключается в том, что в них заложен механизм одно- и двухактного динамического воздействия на разрушаемые куски породы. При моделировании процессов последовательного разрушения кусковых геоматериалов в лабораторной центробежной ступенчатой мельнице последовательного многоактного динамического воздействия получена уточненная формула расчета скорости столкновения разрушаемых частиц с противоположно вращающимися рабочими органами. Практическая значимость результатов состоит в возможности вычисления скоростей движения разрушаемых частиц в рабочей камере ступенчатой мельницы при разных параметрах рабочих органов, что важно для разработки методики, позволяющей определять рациональные параметры центробежных мельниц многократного ударного действия.

Винокуров, В. Р. Моделирование разрушения частиц геоматериалов в центробежных мельницах / В. Р. Винокуров // Современные проблемы науки и образования : журнал. - 2014, N 6. - С. 230-235.

4629.

Количество страниц: 16 с.

Атласова, Л. Г. Состояние ценопопуляций некоторых видов семейства Fabaceae в условиях долины Средней Лены / Л. Г. Атласова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2017, N 130. - С. 712-726
DOI: 10.21515/1990-4665-130-049

4630.

Количество страниц: 4 с.

Прилитие крови орловского рысака, русского тяжеловоза и кузнецкой лошади животным якутской породы позволило вывести две новые породы – мегежекскую и приленскую (селекционные достижения соответственно 53985/8952999; 53987/8953000). В ходе внутрипородного совершенствования якутской лошади созданы два новых типа: колымский и янский (селекционные достижения соответственно 53981/8952997 и 53983/8952998). Все они отличаются высокой живой массой. У жеребцов мегежекской породы она составляет 514,2±3,3 кг, приленской – 482,1±0,93; колымского внутрипородного типа 486,6±9,3 кг, янского – 493,0±18,2 кг, у кобыл – 461,2±1,77; 431,9±11,2; 457,0±2,36 и 436,5±4,94 кг соответственно. По своим мясным качествам они вполне соответствуют животным мясного типа и разводятся в экстремальных условиях Якутии косячно-тебеневочным методом.

Итоги селекционной работы по совершенствованию продуктивных качеств лошадей якутской породы / Н. Д. Алексеев, Р. В. Иванов, Н. П. Степанов, Р. М. Шахурдин // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - N 5. - С. 62-64.