Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пользователь перешел на сайт; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; IP-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, Вы должны покинуть данный сайт.
Специальные подборки
  1. Специальные подборки
  2. КНИГАКАН
  3. Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыболовное хозяйство. Жилищно-коммунальное хозяйство. Домоводство
Издания подборки 1 - 10 из 176
По дате добавления По автору По заглавию По году издания
1.
Обложка
Автор:
Takakura Hiroki
Заглавие: Preliminary notes on herding activity and skills of reindeer industry in Eastern Siberia: a study of Northern Yakutia

Источник: Взгляды на Сибирь: ethnological study of herders in Siberia. - 1996. - С. 108-126

Количество страниц: 8 с.

Предварительные заметки по пастбищному делу и мастерству в оленеводстве Восточной Сибири: изучение Южной Якутии
Подробнее
2.
Обложка
Авторы:
Абрамов Алексей Федорович, Роббек Николай Спиридонович, Осипова Галина Николаевна
Заглавие: Пищевая ценность мяса оленей эвенской породы Якутии
Nutritional value of even breed deer meat of Yakutia

Количество страниц: 2 с.

Представлены результаты исследований по определению пищевой ценности мяса северных оленей эвенской породы. Установлено, что наибольшим содержанием белка и жира, а также повышенной энергетической ценностью отличается мясо тугутов (телята до 1 года), самая высокая пищевая ценность по калорийности, содержанию белка и жира свойственна для отрубов шеи, грудинки и филейной части. Наилучшую дегустационную оценку получило мясо важенок (самки старше 2 лет).

Абрамов, А. Ф. Пищевая ценность мяса оленей эвенской породы Якутии / А. Ф. Абрамов, Н. С. Роббек, Г. Н. Осипова // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - N 10. - С. 51-52.

Подробнее
3.
Обложка
Автор:
Алексеев Анатолий Афанасьевич
Заглавие: Обычаи и обряды, связанные с оленем, и некоторые проблемы доместикации северного оленя в Якутии

Количество страниц: 8 с.

Алексеев, А. А. Обычаи и обряды, связанные с оленем, и некоторые проблемы доместикации северного оленя в Якутии / А. А. Алексеев // Наука и образование. – 2014. – N 3 (75). – С. 13-19.

Подробнее
4.
Обложка
Автор:
Алексеев Афанасий Анатольевич
Заглавие: Технология содержания и продуктивность северных оленей в горно-таежной зоне Республики Саха (Якутия)

Издательство: Наука

Год выпуска: 2006

Количество страниц: 134 с.

В монографии изложены результаты комплексных радиоэкологических, геоботанических и зоотехнических исследований оленьих пастбищ горно-таежной зоны Центрального Верхоянья. Даны спектрометрические измерения содержания искусственного радионуклида 137 Cs и естественного радионуклида 40 K в пробах растительности, почвы, внутренних органов и костей оленя на административной территории пос. Себян-Кюель. Подробно показаны особенности технологии содержания и питания оленей в бесснежный и снежный периоды года, выявлена их роль в изменении растительности пастбищ. Даны практические рекомендации по совершенствованию технологии содержания оленей
Подробнее
5.
Обложка
Автор:
Аргунов Александр Валерьевич
Заглавие: Динамика численности и использование ресурсов дикого северного оленя в Якутии
The population dynamics and resource use of wild reindeer in Yakutia

Количество страниц: 8 с.

Аргунов, А. В. Динамика численности и использование ресурсов дикого северного оленя в Якутии / А. В. Аргунов // Современные проблемы науки и образования : журнал. - 2017, N 3. - С. 152-159.

Подробнее
6.
Обложка
Автор:
Баишева Анисья Юрьевна
Заглавие: Этология домашнего оленя эвенской породы
Ethology of domesticated reindeer evenki breed

Количество страниц: 4 с.

Баишева, А. Ю. Этология домашнего оленя эвенской породы / А. Ю. Баишева ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Научный электронный журнал Меридиан. - 2018. - N 5 (16). - C. 18-20.

Подробнее
7.
Обложка
Автор:
Баишева Саргылана Макаровна
Заглавие: Роберт Ильич Донской (К 75-летию со дня рождения)

Количество страниц: 4 с.

Баишева, С. М. Роберт Ильич Донской (К 75-летию со дня рождения) / С. М. Баишева, кандидат экономических наук, старший научный сотрудник сектора этносоциологии ИГИиПМНС СО РАН // Северо-Восточный гуманитарный вестник. – 2011. – N 1 (2). – С. 117-119.

Подробнее
8.
Обложка
Автор:
Басов В. А.
Заглавие: Система ведения оленеводства в горно-таежной зоне Якутской АССР: на примере совхоза "Томпонский"

Издательство: Якутское книжное издательство

Год выпуска: 1987

Количество страниц: 65 с.

Представлен комплекс рекомендаций по технологии производства оленины в горно-таежной зоне Якутской АССР. Система рассчитана на руководителей и специалистов, работающих в оленеводстве
Подробнее
9.
Обложка
Авторы:
Басов В. А., Сидоров Петр Кононович, Дарбасов Василий Романович, Баишева С. М., Барадиев Базыр Найданович, Сыроватский Дмитрий Иннокентьевич, Андреев Владимир Николаевич, Книгин В. Н., Карпов Николай Степанович, Степанов Айаал Иванович, Курилюк Александр Данилович, Павлов П. С., Иванов С. И., Слепцов А. С., Степанов В. П., Хоч Афанасий Андреевич, Исаков Семен Иннокентьевич
Заглавие: Система ведения оленеводства в тундровой зоне Якутской АССР

Издательство: Якутское книжное издательство

Год выпуска: 1990

Количество страниц: 89 с.

В данной работе отражено состояние оленеводства в тундровой зоне, перспективы ее развития на основе интенсификации. Книга окажет практическую помощь руководителям и специалистам совхозов, районных и республиканских агропромышленных объединений, плановых и проектных организаций в разработке системы ведения на уровне конкретного совхоза и других сельскохозяйственных предприятий
Подробнее
10.
Обложка
Автор:
Борисов Павел Гаврилович
Заглавие: Предварительные данные о рыбном промысле в низовьях реки Колымы

Издательство: Издательство Академии Наук СССР

Год выпуска: 1929

Серия, номер выпуска: Материалы комиссии по изучению ЯАССР; Вып. 32

Количество страниц: 28 с.

Подробнее